L’AOP Olives Maturées est élaborée à partir d’olives laissées à maturer pendant plusieurs jours dans des caisses fermées. Une fermentation permet le développement d’arômes puissants rappelant les olives noires, le sous-bois, la truffe et le cacao. Sans amertume et ardence, cette huile accompagne merveilleusement les plats chauds, les poissons, purée et ratatouille
Sa fabrication respecte le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée Huile d’Aix-en-Provence Olives maturées.
Informations complémentaires
Poids
ND
Contenance
Bouteille de 0.25L, Bouteille de 0.5L, Bouteille de 0.75L, Bidon métal de 1L, Bidon de 3L, Bidon de 5L
Huile d’Olives Maturées – AOP d’Aix en Provence
A partir de 19,50€
Description
L’AOP Olives Maturées est élaborée à partir d’olives laissées à maturer pendant plusieurs jours dans des caisses fermées. Une fermentation permet le développement d’arômes puissants rappelant les olives noires, le sous-bois, la truffe et le cacao. Sans amertume et ardence, cette huile accompagne merveilleusement les plats chauds, les poissons, purée et ratatouille
Sa fabrication respecte le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée Huile d’Aix-en-Provence Olives maturées.
Informations complémentaires
Bouteille de 0.25L, Bouteille de 0.5L, Bouteille de 0.75L, Bidon métal de 1L, Bidon de 3L, Bidon de 5L
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