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Actualités

Retrouvez ici toutes les actualités du Moulin des Costes. Vous pouvez notamment y trouver les dates de nos événements annuels (portes ouvertes, fête de l’olivier, olivades, musique à la ferme, …). Restez aussi informés sur les nouveaux produits disponibles en boutique et sur internet. Renseignez vous sur les meilleurs moments pour tailler vos arbres et récolter les olives. Enfin découvrez en avant première les résultats des différents concours de qualité sur les huiles d’olive et les médailles récoltées par le Moulin des Costes!

affiches estivales

Les estivales 2022 du Moulin des Costes

Cette année le Moulin des Costes vous propose 3 dates pour ses estivales. Ces 3 estivales auront lieu de 15h00 à 22h00, le jeudi 21 juillet, le jeudi 4 août et le vendredi 12 août. Une quinzaine d’artisans locaux seront prêts à vous accueillir dans la cour du moulin (vin, bois d’olivier, bijoux, couteaux, miel, […]

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AFFICHE FÊTE DE L'OLIVIER ET DE L'HUILE D'OLIVE 2022
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18 juin 2022 : Fête de l’Olivier et de l’Huile d’Olive

Au programme de notre traditionnelle fête, en partenariat avec le Moulin des Costes : Dégustation des huiles du Moulin, en particulier, celles qui ont obtenu des récompenses prestigieuses (médailles d’Or, d’Argent) : AOP Olives maturées, Fruité Vert ou Bouteillan. Visites du Moulin : explications sur le process de trituration Boutique ouverte en permanence : des nouveautés […]

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médailles 2022

Les médailles 2022 du Moulin des Costes

Les résultats des concours 2022 pour nos huiles d’olives sont validés. Nos huiles, présentées sur 3 concours (concours général agricole de Paris, concours de la Région Sud, concours de la foire de Brignoles), récoltent cette année des médailles partout! A l’honneur nous avons la Fruité Vert goût intense, médaillée d’argent à Paris et la Monovariétale […]

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nouvelles bouteilles

Nouvelles bouteilles au Moulin des Costes

Le Moulin des Costes vous présente ses 3 petites nouvelles! Les 2 nouveaux bidons inox en sérigraphie or (AOP Olives maturées) et argent (AOP Fruité Vert) qui entourent notre nouvelle huile d’olive et de truffe. Cette huile est obtenue avec une base de fruité noire, des truffes de Pélissanne sont ajoutées lors de la maturation […]

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photo taille

Démonstrations et chantiers de taille de l’olivier

Le Moulin des Costes et l’Association des Oléiculteurs Pélissannais et environs vous proposent 4 journées pour découvrir et approfondir vos connaissances dans la taille de l’olivier. Les mardi 1 mars et samedi 5 mars: Démonstration de taille pour tout public avec Corinne Barge (technicienne de CIVAM 13 = Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le […]

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Nouvelles huiles boutique

Fin de campagne et nouvelles huiles au Moulin des Costes

La Campagne de trituration 2021 est désormais terminée. Cette campagne sera marquée par des rendements particulièrement bons, et une qualité d’huile très intéressante. On peut expliquer ces bons rendements par une précocité de maturité bien marquée cette année. Presque une dizaine de jours d’avance par rapport à une année classique. On notera aussi la très […]

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Test de saison au Moulin des Costes

Le Moulin des Costes ramassait hier les olives chez Guillaume, un agriculteur partenaire à Pélissanne. 635 kg d’olives récoltées en une matinée. Cette récolte permet de relancer la chaine de production du moulin et de s’assurer de son bon fonctionnement. Verdict: Le Moulin des Costes est prêt pour la saison mais l’huile est encore loin […]

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guide campagne
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Guide de campagne 2021-2022

Vous avez la chance d’avoir un ou plusieurs oliviers chez vous? Venez faire votre huile d’olive au Moulin des Costes. C’est facile. Suivez le guide en 4 étapes! N’hésitez pas à contacter le Moulin des Costes pour obtenir des informations complémentaires. Par téléphone au 04 90 55 30 00 ou mail sur info@moulindescostes.com

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