Guide de campagne 2022-2023
Voici quelques informations concernant la récolte. Cette année le Moulin des Costes ouvre le lundi 10 octobre pour les apports d’olives!
Voici quelques informations concernant la récolte. Cette année le Moulin des Costes ouvre le lundi 10 octobre pour les apports d’olives!
Réception des olives pour tous
Lot individuel dès 250 kg d’olives
Lot commun dès 1kg d’olives
Retrait d’huile simplifié
Vous avez la chance d’avoir un ou plusieurs oliviers chez vous? Venez faire votre huile d’olive au Moulin des Costes. C’est facile. Suivez le guide en 4 étapes!
N’hésitez pas à contacter le Moulin des Costes pour obtenir des informations complémentaires. Par téléphone au 04 90 55 30 00 ou mail sur info@moulindescostes.com
Nous vous informons que vous pouvez apporter vos olives au Moulin dans le respect des règles qui s’appliquent dans le cadre du confinement.
Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Pour préparer l’ouverture du Moulin et tester les machines, nous avons « olivé » aujourd’hui 600 kg d’olives.
Pour aborder les différents facteurs qui sont à prendre en compte et qui peuvent peut-être apporter des réponses ou des explications aux questions que vous vous posez :
– pourquoi y a-t-il des olives sur un arbre et pas sur un autre?
– il y a eu une belle floraison et pas d’olives … pourquoi?
– …
Le sujet sera présenté par Hélène LASSERRE, Directrice du Pôle Conservation et Recherche à France Olive.
Cette réunion sera suivie d’un échange avec l’intervenante et nous finirons par un petit apéritif.
Les Oléiculteurs Pélissannais et Environs, en partenariat avec le Moulin des Costes vous vous attendent le
Salle Paul Tacher, 6430 Avenue Saint-Roch à Pélissanne
Cette réunion est ouverte à toutes et à tous. Si vous le souhaitez, vous pouvez dès à présent signaler votre participation soit par mail à oleipel@hotmail.fr ou info@moulindescostes.com, soit par téléphone au 0490553000 ou 0621071936
Le Moulin des Costes est prêt pour recevoir les olives. Nous vous accueillons à partir du lundi 14 octobre 2019 à 9h.
Le Moulin réceptionne les olives du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Comme chaque année à la même période, en partenariat avec l’Association des Oléiculteurs Pélissannais et Environs, le Moulin des Costes vous propose des démonstrations et des chantiers de taille. Contactez nous à l’Association ou au Moulin.
Les 2 et 9 mars deux démonstrations de taille; les 7 et 19 mars deux chantiers de taille
La charte HUIL’ETHIQUE
C’est un engagement moral entre Producteur, le Moulin et l’Association des Oleiculteurs Pélissannais et Environs
Les producteurs s’engagent dans des pratiques respectueuses de l’environnement et de leur santé
L’Association des Oleiculteurs Pélissannais et Environs vous accompagne à travers des formations, des outils d’appui à la décision pour vous aider à tenir vos engagements.
Le Moulin des Costes s’engage à mettre à la disposition des producteurs signataires de la charte HUIL’ETHIQUE une cuve dédiée aux producteurs ayant signé l’engagement
Pour cette « cuvée », les apports d’olives ne se font que le dimanche en fin d’après-midi et le lundi toute la journée.
Pour plus d’informations :
Sur nos sites internet moulindescostes.com et oleiculteurs-en-provence.com